糕點時光

原型, , 低收入家庭, 好薈社

為基層婦女提供傳統糕點製作的培訓及相關工作機會

 

 

項目會招募傳統糕點師傅向基層婦女傳授製作糕點的知識和技巧,讓基層婦女充權,增加她們的自信心,並透過製作和售賣傳統糕點為她們提供工作機會,而傳統文化則得以保存和延續。

為確保食物安全,團隊會租用持牌共享廚房或餐廳的閒置廚房製作糕點,製成品會被重新包裝於餐廳和咖啡店出售。

機構名稱

糕點時光有限公司

獲批資助額

港幣200,000元

資助期 (狀況)

9個月 (正接受資助)

預期效益

  • 招募3位傳統糕點師傅提供培訓予25名基層婦女
  • 舉辦6場培訓工作坊
  • 於兩個實體寄賣點出售糕點

發展歷程

(適時更新)

網頁 

www.timetogold.org

 
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