新耆飲食
新耆飲食
透過與長者一同編撰及出版食譜書，並在社區進行推廣，促進社區參與及社區凝聚力
項目透過與不同長者中心合作，招募長者參與健康工作坊，工作坊主題涵蓋健康及保健知識、中草藥保健及種植，並從中揀選提交出色食譜的長者一同出版食譜書，從而向他們推廣健康飲食習慣和認可他們的傳統飲食智慧。此外，入圍長者可以參與食譜書發佈會和成果展覽，與出席活動的社會企業餐廳代表交流，以提升長者的自信心和促進社區凝聚力。
機構名稱
利進同有限公司
獲批資助額
港幣100,000元
資助期 (狀況)
6個月 (已完結)
效益 / 成果
- 與5間機構合作
- 舉辦5場健康工作坊（共10小時）予122位長者，並收集110份食譜
- 舉辦8次健康培訓日 (共32小時）予52位長者
- 舉辦1場食譜書試菜活動
- 派發300本食譜書
- 56位社區人士出席2次發佈會及成果展覽
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