妳想煮意 婦女自煮 微創業培訓計劃
妳想煮意 婦女自煮 微創業培訓計劃
提供培訓及其他支援助低收入婦女成為擁有自家食品品牌的企業家
項目團隊於2017年獲社創基金資助推行一項原型項目,聘請低收入婦女製作即煮餸包並於網上平台銷售,讓她們發揮所長和釋放生產力。團隊再獲社創基金資助推展另一原型項目,讓低收入婦女進一步發展潛能,成為擁有自己微型品牌產品(例如自家製調味醬和湯包)的企業家。
項目將招募及培育25名低收入婦女,為她們提供12節培訓課程,內容涵蓋食品生產、產品支出計算、市場推廣及宣傳,以及品牌塑造等。團隊將挑選當中八名學員接受進階培訓,及為她們提供建立微型品牌所需的額外協助,包括(一)材料和包裝津貼;(二)免費使用項目合作夥伴的廚房;(三)物流津貼;(四)飲食專家給予個別指導;(五)自家產品的市場推廣及宣傳指導;及(六)於項目的網上平台寄賣產品,接觸既有客源。銷售相關產品所得盈利將會與有關婦女學員攤分。
項目獲社創基金資助開展初創項目。
機構名稱
妳想煮意(香港)有限公司
獲批資助額
港幣300,000元
資助期 (狀況)
1.5年 (已完結)
效益 / 成果
- 招募42名低收入婦女參與培訓計劃,並為她們提供19節培訓
- 挑選當中八名婦女接受進階培訓,並協助她們建立其微型品牌 (醬汁及烘焙產品),成為企業家 (「女煮角」)
- 專訪八位學員,宣傳她們的品牌故事,以推廣婦女微型創業
- 通過Facebook直播等網上平台和主題促銷活動宣傳微型品牌產品
- 推出市場並銷售累積達1000件產品,總銷售額達80,000 元。八名學員獲得銷售額的50%作為分紅
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