為吞嚥困難的長者提供即場製作的植物營養飲品補足他們的日常膳食需求
項目透過其研發的應用程式（具備營養規劃及下單功能）、預製食材膠囊及膠囊沖調機，讓有吞嚥困難的長者可以先預訂、後享用即場製作的植物類營養飲品，以補足他們日常膳食需求。
機構名稱
栢安智造有限公司
獲批資助額
港幣100,000元
資助期 (狀況)
6個月 (正接受資助)
預期效益
- 研發15道 Nutri-CAP 配方
- 進行2次 Nutri-CAP 飲品口味測試
- 製作2個 Nutri-CAP 沖調機原型
- 與4間療養院及日間照顧中心合作進行全功能現場飲品測試
- 惠及60名長者
- 為長者提供合共900份飲品
發展歷程
(適時更新)
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